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【企業(yè)要聞】年年歲歲度端午 歲歲年年“粽”關(guān)情

日期:2020-07-13    閱讀數(shù):

  

為了讓員工能更真切地感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力,同時也為了增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流。在端午節(jié)來臨之際,華電測控工會委員會聯(lián)合婦女委員會開展了“粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝?!庇岸宋绻?jié)”職工包粽子活動。
       活動在職工食堂開展。2020年6月23日早上九點左右,同事們就歡聚一堂,開始其樂融融地包起粽子。你一個我一個就這樣大家邊學(xué)邊包,大小不一,形狀各式各樣,大家看到自己包的粽子都笑逐顏開。粽子看著不大,樣式簡單,然而若想包好一個美觀的粽子,實則不易。不僅餡兒料適宜,還需要力度正好,才能保證不漏餡兒。同事們邊包邊相互討論學(xué)習(xí),甚是愉快。

       在大家齊心協(xié)力的共同努力下,滿滿一盤子粽子很快就包完了。真是驗證了團結(jié)就是力量這個道理。

       端午節(jié),又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、龍節(jié)、正陽節(jié)、天中節(jié)等,節(jié)期在農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié),本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日;也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法??偟膩碚f,端午節(jié)起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖,注入夏季時令“祛病防疫"風(fēng)尚,把端午視為“惡月惡日”起于北方中原,附會紀念屈原等歷史人物紀念內(nèi)容。端午風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物?!岸宋纭币辉~最早出現(xiàn)于西晉的《風(fēng)土記》:“仲夏端午謂五月五日也,俗重此日也,與夏至同?!倍?,古漢語有開頭、初始的意思,稱“端五”也即“初五”。《說文解字》:“端,物初生之題也”,即說端為初的意思,因此五月初五被稱為“端五節(jié)”。《歲時廣記》說:“京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數(shù)以至五謂之端五。”古人習(xí)慣把五月的前幾天分別以端來稱呼。因此,五(午)月的第一個午日,謂之端午。古人以天干地支來作為載體,天干承載天之道,地支承載地之道,設(shè)天干地支以契天地人事之運。古人紀年、紀月、紀日、紀時通用天干地支,根據(jù)干支歷,按十二地支順序推算,第五個月即“午月”,午月午日謂之“重午”,而午日又為“陽辰”,所以端午也稱為“端陽”。
       端午食粽,是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽,即“粽